Lipólise (continuação)

3º semana.

Para que os ácidos graxos consigam entrar na célula, há na membrana proteínas que os carregam por meio de difusão facilitada para dentro. O palmitato, por exemplo, degrada o AGL para dentro da célula. O AGL livre no citoplasma é acilado formando AcilCoA, no qual é transportado através da CAT1 ligando-se a carnitina formando acil-carnitina.  O CAT 2 irá transferir a AcilCoA para dentro da mitocôndria. A carnitina desacilada irá se juntar a outra AcilCoA e formará um novo ciclo.

Dentro da mitocôndria o AcilCoA será oxidado fazendo β-oxidação. Nesse processo, os 16 carbonos da AcilCoA perdem 2 carbonos liberando AcCoA e assim sucessivamente até chegar a 4 carbonos, fazendo duas β-oxidações e liberar 2 AcCoA no ultimo ciclo, zerando o número de carbonos. Na presença de oxalacetato, a AcCoA forma citrato, formando um ciclo de Krebs com 3 NADH, 1 FADH e 1 ATP. Assim, cada NADH que for gerado irá gerar 3 ATPs (3x3=9), cada FADH irá liberar 2 ATPs (1x2=2) e com mais 1 ATP, deixando um total de 12 ATPs em cada ciclo de Krebs formado.

Conforme a figura abaixo, são formadas 8 AcCoa em cada β-oxidação, como cada Ciclo de Krebs forma 12 ATPs, temos 96 ATPs.

A capacidade energética e o rendimento desse sistema é muito maior que os apresentados nos outros sistemas que vimos anteriormente (creatina-fosfato, glicose anaeróbia e aeróbia). Portanto, ao utilizar gordura como fonte de energia, conseguimos manter o metabolismo em exercício por muito mais tempo, porém tendo que diminuir a intensidade.

FADIGA

A fadiga do sistema é causada pela falta de oxalacetato para reagir com AcCoA para dar origem ao ciclo de Krebs.

Foi realizada uma pesquisa com atletas, dividindo-os em três grupos com dietas diferentes. Conforme gráfico abaixo:

O grupo com dieta rica em lipídios entrou em fadiga aos 60 minutos, o grupo com dieta equilibrada entrou em fadiga aos 120 minutos, já o grupo com dieta rica em carboidratos entrou aos 180 minutos, podendo constatar que a dieta de um atleta deve ser rica em carboidratos, já que leva mais tempo para chegar à fadiga.