2ª SEMANA DE AULA

GLICOSE AERÓBIA

Continuando o metabolismo da glicose, temos que o AcCoA dentro da mitocôndria reage com o oxalacetato através da enzima citratosintase, formando então o citrato. O citrato, após várias reações, forma 3 NADH, 1 FADH e 1 ATP. Não podemos esquecer que, quando o MCT transporta o piruvato para dentro da célula, cada piruvato gerado pela glicose forma 1 NADH.

O NADH e o FADH são nucleotídeos reduzidos, ou seja, com elétrons. A oxidação é a retirada de elétrons. Ora, na membrana da mitocôndria temos 5 processos (CI, CII, CIII, CIV e CV). O CI oxida o NADH e com isso reduz CII, CIII, CIV e CV. Nessa oxiredução geram-se 3 ATP´s, mas libera-se 2 H+ em cada ATP, o que torna o meio mais ácido. Como resolver isso? Com oxigênio. Veja só:

2 H+ + O + 2 elétrons = H2O.

No entanto, não temos o átomo O disponível, e sim apenas a sua molécula, O2. Logo, por estequiometria:

4H+ + O2 + 4 elétrons = 2H20. Assim, temos o tamponamento do meio, ou seja, a retirada da acidez.

O sangue é quem leva O2 até a célula. E se faltar? Temos a isquemia, que é a diminuição do fluxo sanguíneo até determianda área. O infarto é a morte de um tecido por isquemia.

Voltando a falar de oxiredução, temos também o FADH para oxireduzir. Ele gera 2 ATP´s e quem o oxida é CII, sendo o restante do processo semelhante à NADH.

Muito bem, vamos fazer uma calculeira agora, tente acompanhar.

Se tenho 4 NADH´s (3 do clico de Krebs e 1 do MCT) acabo tendo 8 NADH´s, pois são 2 MCT´s. Se cada NADH me libera 3 ATP´s como visto acima na oxiredução, então só de NADH´s tenho 24 ATP´s.

Já nos FADH´s tenho 2 formados no ciclo de Krebs. Como cada FADH libera 2 ATP´s, tenho 4 ATPS´s aqui.

Não podemos nos esquecer de mais duas fontes de ATP: O substrato libera 1 ATP por ciclo de Krebs. Como são dois os ciclos do processo, temos 2 ATP´s aqui. Além disso, temos também o lançador de elétrons que busca NADH no citoplasma. Cada NADH libera 2 ATP´s, tenho 2 lançador de elétrons por processo, logo 6 ATP´s.

RESUMO: 24 ATP´s (NADH) + 4 ATP´s (FADH) + 2 ATP´s (substrato) + 6 ATP´s (lançador de elétrons) = 38 ATP´s por molécula de glicose. Isso é uma glicose aeróbia, ela é mais lenta e fadiga mais rápido.

LIPÓLISE

Iniciamos com alguns conceitos: Tecido adiposo é um tecido composto por adipócitos - que é o mesmo que célula adiposa. Ele está presente principalmente na camada sub-cutânea e junto às vísceras. Vale lembrar que a obesidade visceral é de alto risco cárdio-metabólico.
Dentro dos adipócitos temos triglicerídeos. As células hipertróficas são células grandes com muitos triglicerídeos.
Vejamos abaixo um gráfico que apresenta a evolução humana em número de adipócitos (hiperplasia) ao longo dos primeiros anos de vida até a puberdade:

Conforme gráfico acima, nos períodos em que há um platô de evolução, o indivíduo só engorda por hipertrofia das células adiposas e não por hiperplasia, que é o aumento do número de células. Vale destacar que na puberdade ocorre grande hiperplasia e, se nessa idade as células adiposas estiverem hipertróficas, a hiperplasia é ainda maior. Assim, temos na fase adulta dois tipos de obesidade: a hipertrófica e a hiperplásica.

2º SEMANA

                                                            2° SEMANA DE AULA

                                                               AULA SOBRE VO2


                   Função do sistema cardiovascular e pulmonar:

  Manter o processo de respiração celular.
  Análise de consumo(vo2) e do gás carbônico (vco2).

  Vo2: Capacidade de captar e utilizar o oxigênio.
  Vo2 pico: Consumo máximo  de oxigênio no teste de esforço sem apresentação de plato.
  Vo2 máximo: Maior volume de oxigênio por unidade de tempo que individuo consegue captar
   respirando ar atmosférico durante o exercício.
   Alcançado quando se atingem níveis máximos de débitos cardíacos e de extração periférica de oxigênio.
   Não conseguindo ultrapassa-lo com maior carga de trabalho muscular.

                   AVALIAÇÃO CARDIORRESPIRATÓRIA 

 CV - Capacidade Vital - quantidade de ar expelida após inspiração máxima.
F - Frequência Respiratória - total de inspirações e expirações por minuto.
VE - Ventilação - é o produto da Capacidade Vital (CV) e frequência respiratória
VO2 – Consumo de Oxigênio
 VCO2 – Produção de Dióxido de Carbono
QR ou (RER) –Quociente respiratório e/ou razão de troca respiratória–
 Ao realizar exercício com R próximo de 0,70, estamos consumindo mais lipídeos. Com valores próximos de 1,00, consumimos mais carboidratos.

ESTE BLOG FOI CRIADO PELOS VALENTES ALUNOS FABIANO ROXO, NÁTALI FAGUNDES, ÉDER SANTIAGO E AMANDA VARGAS QUE, DIFERENTEMENTE DE OUTROS RATOS QUE  FUGIRAM, ELES RESOLVERAM ENCARAR A DISCIPLINA COM O ÁLVARO.

PRECISAMOS FAZER UM BLOG COM UM POST POR SEMANA CONTENDO O CONTEÚDO VISTO EM AULA DE ACORDO COM NOSSO ENTENDIMENTO.  VAMOS LÁ ENTÃO:

1ª SEMANA DE AULA

ENERGIA

Vamos falar de METABOLISMO. Mas, antes de entrar no tema propriamente dito, definamos o que é energia: ora, como diria nosso querido colega e engenheiro Juarez, energia é a capacidade de produzir trabalho. E alguém mais detalhista diria que trabalho é força X deslocamento.

Pois bem, voltando à energia, temos vários tipos de energia: QUÍMICA, TÉRMICA, MECÂNICA, LUMINOSA, ELÉTRICA, NUCLEAR etc. Energia não se cria e nem se perde energia. Ocorrem apenas conversões do tipo de energia, passagens de uma forma para outra. Quando comemos, por exemplo, um dos processos de transformação de energia que ocorre é a transformação da energia química em térmica.

ATP – adenosina trifosfato. 1 ATP, após ação da ATPase, gera ADP + Pi + 7 a 12kcal/mol, lembrando que 1 caloria é a quantidade de energia necessária para variar 1 grau a quantidade de 1g de água.

Temos aproximadamente 50g de ATP no corpo. Mas usamos 190kg por dia. Como? Reutilizando ADP + Pi + energia. E que energia é essa?

• ANAERÓBIOS:   CREATINA-FOSFATO (CP) e GLICOSE
• AERÓBIOS:   GLICOSE, LIPÍDIOS e PROTEÍNAS

CREATINA FOSFATO

A creatina é um tri-peptídeo. Mas que raios é um peptídeo para que a creatina seja 3 vezes isso? Um peptídeo é uma cadeia de aminoácidos. Ora, uma proteína também é uma cadeia de aminoácidos. Mas então qual a diferença de um peptídeo e de uma proteína? É que uma proteína é uma cadeia gigante de aminoácidos e um peptídeo são pouquíssimos. A creatina é uma cadeia de 3 aminoácidos. Quem sintetiza a creatina é o rim, que a libera para o músculo esquelético, o cérebro e o coração. Logo, a creatina-fosfato é a união da creatina com o fosfato oriundo da ATP. A enzima CK sintetiza e/ou quebra a CP, fazendo sempre o que é mais necessário para o momento de forma que se mantenha o equilíbrio entre ATP e CP. Em outras palavras, muito ATP a CK sintetiza CP. Se tem pouco ATP, a CK quebra CP.

A creatina fosfato é usada para manter o ATP estável. Quando o nível fica crítico, o ATP cai rápido.

GLICOGÊNIO

O glicogênio é um polímero de monossacarídeos armazenado em músculos. A glicose é um monossacarídeo presente nos fluídos corporais, principalmente no sangue.  O padrão máximo de glicose é 100mg/dl.

O glicogênio muscular é mais abundante que o hepático porque tenho uns 30kg de músculo e 1,5kg de fígado. Só que no fígado ele é muito mais concentrado.

INSULINA

É secretada nas células beta do pâncreas quando aumenta a glicemia. A insulina reage com o receptor de insulina e, dentro das células, as IRS´s acionam uma enzima chamada AKT que faz o GLUT4 migrar para a membrana celular (movimento conhecido como translocação) que se exterioriza e permite o ingresso da glicose na célula.

Vamos falar um pouco sobre diabetes. Se as células beta não fazem insulina, todo o parágrafo anterior não acontece e a glicemia aumenta no sangue. Essa é a diabetes tipo I. Nessa diabete quem mais sofre é o endotélio dos vasos que se destrói e gera as angiopatias. Das angiopatias podem surgir a nefropatia, a retinopatia, a neuropatia diabética (afeta o sistema simpático e parassimpático). Esse tipo de diabete inicia na primeira infância.

Por outro lado, podemos encontrar a seguinte situação. O sujeito produz insulina, mas o excesso de triglicerídeos, principalmente em virtude da obesidade, bloqueia os receptores de insulina. As células sentem falta da glicose e o pâncreas produz ainda mais insulina. Esse processo gera um conjunto de sintomas chamado de Síndrome Metabólica (dislipidemia – colesterol alterado, hipertensão arterial, obesidade e hiper-insulinemia). Essa é a dibete do tipo II. Com o tempo, o pâncreas do indivíduo entra em falência e, a insulina que havia em excesso, passa a fazer falta. No entanto, a diabete permanece sendo definida como de tipo II.

GLICOSE ANAERÓBIA

Quando a glicose entra no músculo ela é fosforilada, ou seja, é adicionado a ela um fosfato. E de onde vem esse fosfato? Vem de um ATP. É o G-6-P (um fosfato no 6º carbono da cadeia C6H12O6). Aqui entra a enzima PFK que quebra essa cadeia em outras duas chamadas de DPG. De cada cadeia DPG, após várias reações, libera-se ATP. Nas quebra das cadeias se gasta 2 ATP´s, mas em cada DPG libera-se 2 ATP´s. Logo, se gasto 2 ATPs e libero 4 ATPs (um de cada DPG) o balanço energético da glicose é de 2 ATP´s.

Ao final das reações dos DPG´s temos o PIRUVATO. Se o piruvato ficar no citoplasma, ele forma lactato. Se entrar na mitocôndria, ele forma acetilcoenzima A (AcCoA). E o que determina para onde vai o piruvato? Simples, o gradiente de concentração de piruvato dentro e fora da mitocôndria.

Se aumenta a atividade física,  consequentemente aumenta a demanda energética. Logo, forma-se mais piruvato e, com o tempo, satura-se a mitocôndria. Quando a mitocôndria fica saturada o piruvato permanece no citoplasma e gera lactato através da enzima LDH. Para evitar ou postergar a saturação da mitocôndria a solução é o treino, pois ele aumenta a quantidade de mitocôndrias e nessas a quantidade de carregadores de piruvato.

Existe mais duas opções para evitar o lactato no citoplasma, uma metabólica e outra não metabólica. A opção não metabólica consiste em gastar menos energia através de técnica apropriada de movimentos. A opção metabólica é usar outras formas de energia que não a glicose, com por exemplo, a gordura, que não gera piruvato.

Voltando ao lactato: O lactato é gerado pelo ácido láctico. Como todo ácido, em meio aquoso ele libera um H+. No caso em questão, o ácido láctico libera H+ e lactato e, portanto, quanto maior o lactato no sangue, menor o PH.

E tem mais: quanto menor o PH (ou seja, quanto mais ácido o sangue) menor é o percentual de atividade das PFK´s para parar de gerar ATP!!!

O excesso de H+ no músculo migra para a fenda sináptica da junção neuro-muscular, o que prejudica a passagem de acetilcolina. Isso diminui a coordenação fina do movimento. O H+ também inviabiliza a liberação de cálcio do retículo sarcoplasmático, que diminui ainda mais a força do sujeito.

Assim, temos várias explicações fisiológicas que resultam fundamentalmente no cansaço e nas modificações de desempenho, bem como na diminuição da qualidade dos gestos.